It’s time for Burrata ! ❤️

Complètement fan de ce service STONE de chez @Leclerc !

Petit repas tout simple mais tellement rafraichissant (surtout en ce moment ☀️).

Au menu :

- Burrata Tomates

- Saumon papillote avec légumes d’été et riz au thym

- Salade de fruit

Mmmmmh 🤤

Qui est de la team Burrata ici ?

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Partenariat rémunéré ✌🏻

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🍒 Goûter d’été, les fruits rouges mes préférés, les filles en raffolent !

J’ai préparé une pâte brisée, une petite chantilly mascarpone, des fruits rouges, et voici ma petite tarte rapide et délicieuse pour un pique-nique improvisé dans le jardin.

Le tout servi dans de belles assiettes fleuries, une carafe avec une eau infusée à la framboise…

Maintenant elles vont me demander tous les soirs en rentrant de l’école des goûters digne de « Bree van de kamp » . 🍒

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. Ma shopping list : Assiettes, verres, bouteille en verre de la collections Gardens Red et couverts Felix cuivrés de chez @leclerc

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SUMMER VIBES 🍃 // Ce n'est pas encore vendredi mais on prend un peu d'avance avec un

apéro plein de fraîcheur sur la terrasse du jardin. J'ai préparé des tartines à la ricotta avec du

jambon ou des fraises et des verrines avec du houmous travaillés de différentes façons :

concombre & menthe ; tomates et thym ; pois chiches et citron.

Pour la présentation, j’ai choisi des petites verrines et les assiettes de la collection Irazu

Gris de chez @Leclerc. 

Pour la recettes de verrines : choisissez un très bon houmous et répartissez-en dans les verrines. 

🥒Version concombre : détaillez en fines lamelles du concombre et ciselez des feuilles de menthe. Ajoutez-les dans les verrines avec un peu de sel, de poivre et de l'huile d'olive. 

🍅Version tomates : coupez des tomates cerise en deux, ajoutez un peu de thym, salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. 

🍋Version pois chiches : déposez des pois chiches sur le houmous, ajoutez des zestes de citron. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. C'est prêt ! 

Vous aussi vous êtes en mode apéro dès qu'il y a une belle fin de journée ensoleillée ? 

Création de contenu pour @Leclerc // #Eleclerc #Leclerc #LeclercMaison #Inmygarden

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Tarte rustique fraise rhubarbe vanille ☀️ Le plaisir de déguster une belle tarte aux fruits sous le soleil d’été… Un dessert très facile à réaliser (sans moule), avec une pâte au bon goût de vanille, et une garniture 100% fruits de saison ! Pour servir cette tarte, j’ai utilisé les assiettes collection Ink Line et les couverts Eclat bois noir disponibles chez @leclerc. Voici la recette : ⁠

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265g farine⁠

40g poudre d’amandes⁠

85g sucre cassonade⁠

175g beurre doux ramolli⁠

1 oeuf⁠

2cc extrait naturel de vanille⁠

1 pincée de sel⁠

+⁠

290g rhubarbe en morceaux de 1,5cm⁠

250g fraises coupées en deux⁠

50g sucre en poudre⁠

1cs jus de citron⁠

30g maïzena⁠

+⁠

1 jaune d’oeuf⁠

1 cs sucre cassonade⁠

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Préparer la pâte : battre le beurre et le sucre cassonade jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux. Ajouter la poudre d’amandes et le sel. Incorporer l’oeuf battu puis en dernier la farine en plusieurs fois. Faire une boule et réfrigérer 1 heure.⁠

Pendant ce temps, préparer la garniture : dans un large bol verser les morceaux de rhubarbe et de fraises, le sucre en poudre, le jus de citron et la maïzena. Mélanger et laisser reposer pour la suite.⁠

Abaisser la pâte sur un papier cuisson, en faisant un rond de 35cm de diamètre. Garnir le centre avec le mélange de fraises et rhubarbe en laissant 5cm de bord tout autour. Replier délicatement la pâte vers le centre, sur les fruits. Avec un pinceau, napper le bord de pâte de jaune d’oeuf puis saupoudrer de cassonade. Enfourner 45 minutes environ, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.⁠

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Le temps d'un repas, je vous emmène en voyage 💛.. et plus particulièrement, en safari!! Dans ma petite jungle à moi 🌿.

Une belle table d'été réalisée pour @leclerc 😊. Gros coup de cœur pour les assiettes girafes & flamand rose 🦒, pour les très très grosses vertes à feuilles ☀️☀️ et pour ces couverts en bois ! Et vous un coup de coeur ?

C'est fou comme, changer de vaisselle, c'est comme changer de déco, on a l'impression d'être ailleurs en modifiant juste quelques petits détails 😊. Vous ne trouvez pas?

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Création de contenus pour @leclerc

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